Walsroder - F plus, braun, Hausdruck "Fleischwurst", Kaliber 60/65 mm, 1 Bund
Produktnummer:
1101812
Produktinformationen "Walsroder - F plus, braun, Hausdruck "Fleischwurst", Kaliber 60/65 mm, 1 Bund"
- Ca. 30 Min. im handwarmen fließenden Wasser wässern (bedruckter Darm doppelte Zeit)
- Zu viel gewässerte Hüllen feucht halten
- Empfohlenes Füllkaliber einhalten
- Darm nicht stippen
- Nach dem Kochen oder brühen Wurst duschen oder im Wasserbad kühlen
- Keinesfalls an der Luft
- Wurst v. d. Anschnitt kurz anfeuchten
- Zur Vakuumverpackung auf 2 Grad Celsius kühlen und sofort einsiegeln
Walsroder
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