Caputo - Weizenmehl, Type 00, 1 kg Beutel
Produktnummer:
1102310
EAN:
8014601036100
Produktinformationen "Caputo - Weizenmehl, Type 00, 1 kg Beutel"
Dieses Mehl ist perfekt zum Reifen des Teigs. Er wird elastisch und lässt sich mit der Hand in die gewünschte Größe ziehen. Der Teig mit dem Mehl gemacht ist ideal für Pizza. Er geht gut auf, wird luftig und knusprig, je nach Ofen. Wer gern Pizzen backt und auf Nummer sicher gehen will, nimmt dieses Mehl. Es eignet sich für lange Teigführungen, ist schön griffig und eine Qualitätsgarantie für knusprigen Teig.
Zutaten: Weizenmehl Type 00, kann Spuren von Soja enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Nährwertangaben
| Energie | 1489 kJ / 352 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71,5 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,02 g |
Caputo
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