SAN MARZANO TOMATEN

Die Königin der Tomaten aus dem Herzen Italiens.

San Marzano Tomaten sind bekannt als Königin unter den Tomaten und werden von Spitzenköchen weltweit geschätzt. Sie haben ihren Ursprung in der italienischen Region Kampanien, wo sie auf fruchtbarem Vulkanboden gedeihen und durch unzählige Sonnenstunden ihren unvergleichlich fruchtig-süßen Geschmack entfalten können.

Die besondere Qualität der San Marzano Tomaten resultiert aus ihrer Form, ihrem Aroma und ihrer Beschaffenheit. Sie sind länglich und haben eine feste, aber dennoch saftige Konsistenz, was sie perfekt für die Verwendung in Tomatensaucen und als Pizzabelag macht. Ihr Geschmack ist süß und gleichzeitig würzig, was sie zu einer idealen Zutat für mediterrane Gerichte macht.

Ein weiterer Vorteil der San Marzano Tomaten ist ihre Bekömmlichkeit. Sie sind leicht verdaulich und haben einen hohen Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen, was sie zu einer gesunden und leckeren Wahl für die tägliche Ernährung macht.

Bei uns erhalten Sie nur die besten San Marzano Tomaten, die direkt aus Kampanien stammen. Wir garantieren Ihnen höchste Qualität und einen authentischen Geschmack, der Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack der San Marzano Tomaten überzeugen!

CAPUTO PIZZAMEHL

Der Klassiker aus der neapolitanischen Küche.

Caputo Pizzamehl ist das Geheimnis vieler italienischer Pizzabäcker und gilt als eines der besten Mehle für die Herstellung von Pizza. Die Mehlqualität ist ein wichtiger Faktor bei der Zubereitung von Pizza, da sie maßgeblich die Konsistenz, den Geschmack und die Textur des Teiges beeinflusst.

Caputo Pizzamehl wird aus ausgewählten Weizensorten hergestellt, die speziell für die Herstellung von Pizzateig gezüchtet werden. Das Mehl hat einen hohen Proteingehalt, der es besonders elastisch und dehnbar macht, was zu einer knusprigen und zugleich weichen Kruste führt.

Darüber hinaus ist Caputo Pizzamehl reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsmittel. Es ist daher eine gesunde und natürliche Wahl für die Zubereitung von Pizza.

Als Familienunternehmen mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Herstellung von Pizzamehl legt Caputo höchsten Wert auf Qualität und Authentizität. Das Pizzamehl wird in der Nähe von Neapel, der Wiege der Pizza, hergestellt und wird von vielen Spitzenköchen und Pizzabäckern auf der ganzen Welt geschätzt.

Mit Caputo Pizzamehl können auch Sie zuhause eine authentische neapolitanische Pizza zaubern und Ihre Gäste mit einem knusprigen Teig und einem unvergleichlich leckeren Geschmack beeindrucken. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied!