F. DICK - Superior Universalmesser, Wellenschliff, 26 cm, 8115126

Das F. DICK Superior Universalmesser 8115126 mit einer Klingenlänge von 26 cm ist ein vielseitiges Messer für zahlreiche Schneidarbeiten in der Küche. Dank des spitzen Wellenschliffs eignet es sich besonders zum Schneiden von Brot, Krusten und Torten. Auch Obst und Gemüse mit fester Schale lassen sich damit zuverlässig schneiden.

Die lange 26 cm Klinge ermöglicht kontrollierte und gleichmäßige Schnitte auch bei größeren Lebensmitteln. Der spitze Wellenschliff erleichtert dabei das Anschneiden fester Oberflächen und macht das Universalmesser zu einem vielseitigen Werkzeug für die tägliche Lebensmittelvorbereitung.

Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Diese Kombination bietet eine gute Schnitthaltigkeit und ermöglicht gleichzeitig ein einfaches Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.

Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden traditionelle Optik mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.

Das F. DICK Superior Universalmesser wird in Deutschland hergestellt und eignet sich für Gastronomie, Großküche, Bäckerei, Konditorei und anspruchsvolle Küchenarbeiten.

Produkt-Highlights

• Original F. DICK Superior Universalmesser

• Artikelnummer: 8115126

• Serie: Superior

• Klingenlänge: 26 cm

• Mit spitzem Wellenschliff

• Ideal für Brot, Krusten und Torten

• Geeignet für Obst und Gemüse mit fester Schale

• Lange Klinge für größere Lebensmittel

• Klingenstahl: X55CrMo14

• Härte: 56 HRC

• Gute Schnitthaltigkeit

• Leicht nachzuschärfen

• Gesamte Schneide nachschärfbar

• Klassisches Design mit Griffnieten

• Spaltenfreie Verbindung von Klinge und Griff

• Durchgehender Stahl bis zum Griffende

• Für den professionellen Einsatz konzipiert

• Made in Germany