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Produktinformationen "F. DICK - Red Spirit Chinesisches Kochmesser (Slicing), 18 cm, 81705182"
Das F. DICK Red Spirit Chinesische Kochmesser 81705182 mit einer 18 cm langen Klinge ist ein vielseitiges Profi-Messer für präzise Schneidarbeiten in der asiatischen Küche. Die schlanke Slicer-Klinge eignet sich hervorragend zum feinen Schneiden von Kräutern, Gemüse, Fleisch und Fisch.
Die schlanke Klingenform ermöglicht präzise und kontrollierte Schnitte und macht das Messer zu einem vielseitigen Küchenwerkzeug für unterschiedlichste Zutaten. Besonders bei feinen Schneidarbeiten spielt der Slicer seine Stärken aus und eignet sich sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für anspruchsvolle private Küchen.
Die 18 cm lange Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und ist auf extreme Schärfe ausgelegt. Mit einer ausgewogenen Härte von 56 HRC bietet das Messer eine optimale Kombination aus guter Schnitthaltigkeit und einfachem Nachschärfen.
Charakteristisch für die F. DICK Red Spirit Serie ist der runde, asiatisch anmutende Griff. Der rote Kunststoffgriff besitzt eine außergewöhnliche Haptik und liegt geschmeidig und angenehm in der Hand. Zusammen mit der präzisen und scharfen Klinge entsteht ein leistungsfähiges Kochmesser für den täglichen professionellen Einsatz. Das Messer ist Made in Germany.
Produkt-Highlights
Original F. DICK Red Spirit Chinesisches Kochmesser
Artikelnummer: 81705182
Klingenlänge: 18 cm
Schlanke Slicer-Klingenform
Ideal für die asiatische Küche
Zum feinen Schneiden von Kräutern
Für Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet
Klinge aus X55CrMo14 Stahl
Härte: 56 HRC
Auf extreme Schärfe ausgelegt
Gute Schnitthaltigkeit
Leicht nachzuschärfen
Roter Kunststoffgriff
Runde, asiatisch anmutende Griffform
Angenehme und geschmeidige Haptik
Made in Germany
| Grifflänge: | 18 cm |
|---|---|
| Klingenhärte: | 56° HRC |
| Serie: | Red Spirit |
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