F. DICK - ProDynamic Ausbeinmesser, flexibel , 15 cm, blau, 8537015-12

Das F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser mit 15 cm Klingenlänge, flexibler Klinge und blauem Griff wurde speziell für das präzise Ausbeinen und Parieren von Fleisch entwickelt. Die schlanke, flexible Klinge passt sich optimal an Knochen, Gelenke und Konturen an und ermöglicht besonders exakte Schnitte mit hoher Fleischausbeute. Dadurch eignet sich das Messer ideal für Metzgereien, Fleischereien, Gastronomie sowie die professionelle Lebensmittelverarbeitung.

Die hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl überzeugt durch ihre ausgezeichnete Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Die lasergeprüfte Schneide sorgt für dauerhaft präzise Schnitte, während die Klingenhärte von 56 HRC den idealen Kompromiss zwischen hoher Schnitthaltigkeit und leichtem Nachschärfen bietet.

Der ergonomische Vollkunststoffgriff liegt sicher und rutschfest in der Hand und ermöglicht ermüdungsarmes Arbeiten auch bei längeren Einsätzen. Die spaltenfreie Verarbeitung erfüllt höchste Hygienestandards. Der blaue Griff eignet sich optimal für HACCP-Konzepte zur farblichen Trennung verschiedener Arbeitsbereiche. Das Messer ist zudem in verschiedenen Grifffarben erhältlich, wodurch sich Arbeitsprozesse hygienisch und übersichtlich organisieren lassen.

Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser für professionelle Qualität, Langlebigkeit und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser mit flexibler Klinge
• Ideal zum Ausbeinen und Parieren von Fleisch
• Flexible Klinge für präzise Schnitte entlang von Knochen und Sehnen
• 15 cm Klingenlänge
• Hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
• Lasergeprüfte Schneide
• Klingenhärte: 56 HRC
• Ergonomischer, rutschfester Vollkunststoffgriff
• Blauer Griff für HACCP-Arbeitsbereiche
• In verschiedenen Grifffarben erhältlich
• Spaltenfrei verarbeitet für optimale Hygiene
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Serie: ProDynamic
• Artikelnummer: 8537015-12
• Produkttyp: Ausbeinmesser
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenausführung: Flexibel
• Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Material Griff: Vollkunststoff
• Grifffarbe: Blau
• Griffvarianten: In verschiedenen Farben erhältlich
• Herstellungsland: Deutschland