F. DICK - ProDynamic Ausbeinmesser, flexibel, 15 cm, schwarz, 8537015

Das F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser mit 15 cm Klingenlänge, flexibler Klinge und schwarzem Griff wurde speziell für das präzise Ausbeinen und Parieren von Fleisch entwickelt. Die schlanke, flexible Klinge passt sich optimal an Knochen, Gelenke und Konturen an und ermöglicht exakte Schnitte mit hoher Fleischausbeute. Dadurch eignet sich das Messer hervorragend für Metzgereien, Fleischereien, Gastronomie sowie anspruchsvolle Hobbyköche.

Die hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl überzeugt durch ihre ausgezeichnete Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Die lasergeprüfte Schneide sorgt für dauerhaft präzise Schnitte, während die Klingenhärte von 56 HRC den idealen Kompromiss zwischen hoher Schnitthaltigkeit und leichtem Nachschärfen bietet. Der abgerundete Klingenrücken erhöht zusätzlich die Arbeitssicherheit.

Der ergonomische Vollkunststoffgriff liegt sicher und rutschfest in der Hand und ermöglicht auch bei längeren Arbeiten eine optimale Kontrolle. Die spaltenfreie Verarbeitung erfüllt höchste Hygienestandards. Der schwarze Griff ist universell einsetzbar und das Messer ist zudem in verschiedenen Grifffarben erhältlich, wodurch sich das HACCP-Farbkonzept in professionellen Betrieben einfach umsetzen lässt.

Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser für professionelle Qualität, Langlebigkeit und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser mit flexibler Klinge
• Ideal zum Ausbeinen und Parieren von Fleisch
• Flexible Klinge für präzise Schnitte entlang von Knochen und Sehnen
• 15 cm Klingenlänge
• Hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
• Lasergeprüfte Schneide
• Klingenhärte: 56 HRC
• Ergonomischer, rutschfester Vollkunststoffgriff
• Schwarzer Griff
• In verschiedenen Grifffarben erhältlich
• Spaltenfrei verarbeitet für optimale Hygiene
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Serie: ProDynamic
• Artikelnummer: 8537015
• Produkttyp: Ausbeinmesser
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenausführung: Flexibel
• Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Material Griff: Vollkunststoff
• Grifffarbe: Schwarz
• Griffvarianten: In verschiedenen Farben erhältlich
• Herstellungsland: Deutschland