Markenmesser

DICK ExpertGrip 2K – der Messergriff mit dem harten Kern und der weichen Schale - das Spezialwerkzeug für den Profi. Das Messer ist für das tägliche, konzentrierte Arbeiten beim Ausbeinen in Industrie und Fleischereien konzipiert. Die Messer sind 100% Made in Germany und wie gewohnt nach den hohen Qualitätsansprüchen von Friedr. Dick hergestellt.   Besonderes Merkmal bei der Messerserie ExpertGrip 2K ist der einzigartige offene Griff, für alle Handgrößen und Schnitte, mit oder ohne Handschuhe. Durch den Griffverlauf und die Form wird ein leichtes, ermüdungs- und schmerzfreies Arbeiten gewährleistet. Die einmalige Haptik des Griffes erlaubt ein blitzschnelles, sicheres Umgreifen und eine präzise Schnittführung, dies erhöht die Ausbringung und Produktivität. Das Messer liegt angenehm und natürlich in der Hand, Verspannungen, Überbelastungen und Schmerzen werden dadurch deutlich reduziert. Die Oberflächenstruktur des Griffes ist besonders rutschsicher auch im nassen und fettigen Zustand.Durch das spezielle Fertigungsverfahren - weiche Schale harter Kern – gibt es keine Spaltenbildung zwischen Klinge und Griff, dadurch ist es ausgeschlossen, dass Rückstände und Bakterien zwischen Griff und Klinge eintreten können.   Fleischermesser von Friedr. Dick werden ausschließlich aus hochlegiertem, rostfreiem Stahl hergestellt. Die wichtigsten Elemente sind Kohlenstoff (Festigkeit und Härte), Chrom (Schnitthaltigkeit und Verschleißfestigkeit) und Molybdän (Korrosionsbeständigkeit). Ein wichtiger Qualitätsprozess bei der Herstellung ist die Wärmebehandlung, diese erhöht die Festigkeit und Flexibilität. Dick Messer bestechen durch eine ausgewogene Härte, dadurch deutlich geringerer Materialverbrauch sowie hohe Schneidestandzeit.   Die Messer der Serie ExpertGrip 2K sind selbstverständlich mit den bewährten Klingen von Dick ausgestattet: polierte Klinge für beste Reinigung und Korrosionsbeständigkeit, optimierter Schneidenwinkel für alle Einsatzgebiete und 100% kontrollierte Qualität.   Die Produkte der Serie sind in den Grifffarben blau und schwarz lieferbar. Bezug über den Fachhandel. Auch hat die Serie ExpertGrip 2K das amerikanische Hygiene- und 

F.Dick - ExpertGrip 2K Stechmesser - 15 cm Klingenlänge - Frabe: blau - Artikelnummer: 8210615-66

offener Griff für ermüdungsfreies Arbeiten einmalige Haptik erlaubt sicheres und schnelle Umgreifen

Marke: Dick Klingenlänge in cm: 21 Herstellernummer: 8212521-66 Farbe: blau Produktart: Zerlegemesser

Der exklusive Wetzstahl mit Griff aus dunklem Buchenholz und Neusilbereinlagen. Der Standardzug der Klinge gewährt gleichmäßig hohen Abtrag. Durch die runde Klingenform des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht und ist angenehm für führen. Das Messer liegt nur punktuell auf der Wetzstahlklinge auf. Der besondere Griff wurde in Anlehnung an die Design-Kochmesserserie 1905 gestaltet. Auf den Neusilbereinlagen ist für individuelle Gravuren Platz - dadurch eignet sich der Wetztahl auch hervorragend als Geschenk für Fleischer aber auch für Profi- und ambitionierte Hobbyköche. Klingenlänge: 25 cm, Oberflächenhärte über 65° HRC. Made in Germany.

F.DICK - Leder-Rolltasche 1905, 5-teilig, schwarz Maße: Länge 47cm x Breite 45cm Bestückung: 1905 Buffetpinzette 25cm, 1905 Kochmesser Ajax, 1905 Officemesser 9cm, 1905 Santokumesser mit Kullen 18cm, 1905 Zerlegemesser 18cm

F.DICK - Leder-Rolltasche Red Spirit, 5-teilig, schwarz, 8176800-01 Maße: Länge 47cm x Breite 45cm Bestückung: Red Spirit Pinzette, Red Spirit Ausbeinmesser, Red Spirit Kochmesser Ajax, Red Spirit Zerlegemesser Hektor, Red Spirit Tanto für Gemüse

F.Dick MasterGrip Ausbein-/Filetiermesser, 18 cm, blau, 8241818

Ausbeiner für Geflügel und Kleintiere Klingenlänge: 10 cm Artikelnummer: 8288210-53 Farbe: orange

Polierte, korrosionsbeständige, schnitthaltige Klinge Keine Spaltenbildung und abriebfreier Kunststoff Seitliche Daumenauflagen für alle Zuschneidearbeiten Sicherer und rutschfester Griff Offener Griff für alle Handgrößen und Arbeiten Sicherheitsfarbe orange Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden. Spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 130 °C Klingenlänge 13 cm gebogen & ½ flexibel

Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top-Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Die Klingenlänge beträgt 15 cm. Dick Messer werden aus hochlegiertem und rostfreien Stahl hergestellt. Ebenso werden die Griffe nach einem speziellen Verfahren ohne Spalt fest mit der Klinge verbunden. Die Messer sind sehr einfach und präzise zu führen und sorgen somit für ein faszinierendes Schneideerlebnis. Desgleichen ist das Nachschärfen weniger notwendig, da durch die Härte der Klinge ein deutlich geringerer Materialverbrauch entsteht.

Mit dem Allzweckmesser aus der geschmiedeten Serie Premier Plus erhalten Sie ein handliches Messer für den universellen Einsatz in der Küche. Mit dem Wellenschliff schneiden Sie selbst empfindliches Schnittgut in glatte, saubere Scheiben. Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind Ihre Finger beim Schneiden geschützt. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das edle schwarz-rote F. DICK Logo auf der Klinge ist ein zusätzlicher Eyecatcher und macht das Messer zu etwas Besonderem. Klingenlänge: 13 cm, Klinge aus X50CrMoV15, Griff aus hygienischem Kunststoff. Made in Germany. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Serie Premier Plus ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Die dünne, steife Klinge erlaubt exakte Schnitte. Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind Ihre Finger beim Schneiden geschützt. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das edle schwarz-rote F. DICK Logo auf der Klinge ist ein zusätzlicher Eyecatcher. Klingenlänge: 13 cm, Klinge aus X50CrMoV15, Griff aus hygienischem Kunststoff. Made in Germany. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

F. DICK - Premier Plus GO FOR GOLD Ausbeinmesser, flexibel Länge: 15 cm Artikelnummer: 8 1445152-80

Spezielles Messer aus der klassischen, geschmiedeten Serie Premier Plus mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten. Mit dem Brotmesser erreichen Sie einen sauberen Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist dieses Messer bestens geeignet. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Klingenlänge: 21 cm. Klinge aus X50CrMoV15, Griff aus Kunststoff, Made in Germany. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.