F. DICK - Active Cut Santoku, 18 cm, 8904218K

Das F. DICK ActiveCut Santoku mit 18 cm Klingenlänge und Kullenschliff ist ein vielseitiges Profi-Küchenmesser nach asiatischem Vorbild. Es eignet sich hervorragend zum präzisen Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch und gehört zur Grundausstattung jeder modernen Küche. Die Kombination aus hochwertiger Verarbeitung, ergonomischem Design und hervorragender Schneidleistung macht das Santoku zum idealen Allrounder für Profis und ambitionierte Hobbyköche.

Die dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff ermöglicht exakte und mühelose Schnitte. Das spitz zulaufende Klingenende eignet sich perfekt für filigrane Arbeiten und dekorative Verzierungen. Der integrierte Kullenschliff erzeugt kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schneidgut und reduziert dadurch das Anhaften von Lebensmitteln – für flüssiges und komfortables Arbeiten.

Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff liegt angenehm und sicher in der Hand. Dank der spaltenfreien Verbindung zwischen Griff und Klinge erfüllt das Messer höchste hygienische Anforderungen. Der Halbkropf ermöglicht das vollständige Nachschärfen der Schneide bis zum Klingenende und sorgt so für eine dauerhaft optimale Schneidleistung. Ein edles Metall-Emblem im Griff unterstreicht die hochwertige Optik der ActiveCut-Serie.

Die Klinge besteht aus robustem X30Cr13-Edelstahl und erreicht eine Härte von 54 HRC. Diese Kombination sorgt für eine gute Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig besonders einfacher Nachschärfbarkeit.

Made in Germany steht für zuverlässige Qualität, Präzision und Langlebigkeit.

Produkt-Highlights

• Santoku mit Kullenschliff der ActiveCut-Serie
• Klingenlänge: 18 cm
• Ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch
• Dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff
• Kullenschliff reduziert das Anhaften des Schneidguts
• Spitze Klinge für feine Schneid- und Dekorationsarbeiten
• Ergonomischer Kunststoffgriff
• Hygienische, spaltenfreie Griff-Klingen-Verbindung
• Halbkropf für vollständiges Nachschärfen
• Metall-Emblem im Griff
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ActiveCut Santoku
• Artikelnummer: 8904218K
• Serie: ActiveCut
• Klingenlänge: 18 cm
• Schliff: Kullenschliff
• Klingenmaterial: X30Cr13 Edelstahl
• Klingenhärte: 54 HRC
• Griffmaterial: Hygienischer Kunststoff
• Besonderheiten: Halbkropf, Metall-Emblem
• Herstellungsland: Deutschland