Fuchs - Frische Schweinekappe, 1 Stück
Produktnummer:
063002
EAN:
4003331013394
Produktinformationen "Fuchs - Frische Schweinekappe, 1 Stück"
Die Schweinekappen oder auch Schweinebutten eignen sich zur Herstellung verschiedener Koch- und Rohwurstsorten wie z.B. Thüringer Rotwurst.
In Ungarn werden auch luftgetrocknete Salamis in diesen Darm gefüllt.
Durch Ihre karakteristische Form sind sie in der Wursttheke unverwechselbar.
Zum Räuchern geeignet.
Füllgewicht: 700 - 1100 g (kann abweichen)
In Ungarn werden auch luftgetrocknete Salamis in diesen Darm gefüllt.
Durch Ihre karakteristische Form sind sie in der Wursttheke unverwechselbar.
Zum Räuchern geeignet.
Füllgewicht: 700 - 1100 g (kann abweichen)
Hermann Fuchs OHG
Der Spezialiste für Metzgerei- und Gastromomie-Bedarf im Rhein-Neckar-Kreis.
Weit über die Region Mannheim hinaus hat sich die Firma Fuchs OHG einen exzellenten Ruf bei Fleischwarenfabriken, Metzgereien, Gastronomie, Backshops und der Lebensmittelindustrie gemacht. Zuverlässigkeit, Service und Qualität mit über 20.000 Artikeln bietet Ihnen Ihr kompetenter Partner, die Hermann Fuchs OHG.
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