Superior

Das F. DICK Superior Allzweckmesser 8401511 mit 11 cm Klingenlänge und Wellenschliff ist ein vielseitiges Küchenmesser für zahlreiche Schneidarbeiten in der professionellen und privaten Küche.Der Wellenschliff eignet sich besonders für Lebensmittel mit fester oder empfindlicher Oberfläche und unterstützt einen sauberen, kontrollierten Schnitt. Durch die kompakte 11-cm-Klinge lässt sich das Messer für unterschiedliche kleinere Schneid- und Vorbereitungsarbeiten einsetzen.Als Messer der F. DICK Superior Serie ist das Allzweckmesser eine praktische Ergänzung für Gastronomie, Großküche, Catering und ambitionierte Hobbyküchen. Seine handliche Größe macht es zu einem vielseitigen Küchenhelfer für den täglichen Einsatz.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior AllzweckmesserArtikelnummer: 8401511Serie: SuperiorKlingenlänge: 11 cmMit WellenschliffVielseitiges KüchenmesserFür zahlreiche Schneid- und VorbereitungsarbeitenKompakte und handliche AusführungFür professionelle und private Küchen geeignet

Das F. DICK Superior Aufschnittmesser 8103523 mit einer Klingenlänge von 23 cm ist ein professionelles Schneidwerkzeug aus der bewährten Superior Serie. Die Ausführung mit Anschnittsäge unterstützt das kontrollierte Anschneiden und anschließende Schneiden von Lebensmitteln.Mit seiner 23 cm langen Klinge eignet sich das Aufschnittmesser besonders für Schneid- und Portionierarbeiten in Metzgerei, Fleischerei, Gastronomie und professioneller Küche.Die integrierte Anschnittsäge ergänzt die Funktion des klassischen Aufschnittmessers und macht das Messer zu einem praktischen Werkzeug für den täglichen professionellen Einsatz.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior AufschnittmesserArtikelnummer: 8103523Serie: SuperiorKlingenlänge: 23 cmMit AnschnittsägeZum Schneiden und PortionierenFür professionelle SchneidarbeitenVielseitig im täglichen EinsatzFür Metzgerei, Fleischerei und GastronomieBewährte F. DICK Qualität

Das F. DICK Superior Aufschnittmesser 8103630 mit einer Klingenlänge von 30 cm ist ein professionelles Schneidwerkzeug aus der bewährten Superior Serie. Die lange Klinge, die runde Spitze und die integrierte Anschnittsäge machen das Messer zu einem vielseitigen Werkzeug für Schneid- und Portionierarbeiten.Die 30 cm lange Klinge eignet sich besonders zum Aufschneiden und Portionieren größerer Lebensmittel und Fleischstücke. Durch die lange Ausführung lassen sich auch größere Stücke kontrolliert bearbeiten.Die integrierte Anschnittsäge unterstützt beim Anschneiden und ergänzt die Funktion des klassischen Aufschnittmessers. Die runde Spitze kennzeichnet diese spezielle Ausführung des Superior Aufschnittmessers.Damit eignet sich das Messer insbesondere für Metzgereien, Fleischereien, Verkaufstheken, Gastronomie und professionelle Küchen.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior AufschnittmesserArtikelnummer: 8103630Serie: SuperiorKlingenlänge: 30 cmMit runder SpitzeMit AnschnittsägeZum Aufschneiden und PortionierenLange Klinge für größere Lebensmittel und FleischstückeFür professionelle SchneidarbeitenFür Metzgerei, Fleischerei und GastronomieBewährte F. DICK Qualität

Das F. DICK Superior Aufschnittmesser 8103428 mit einer Klingenlänge von 28 cm ist ein professionelles Messer aus der bewährten Superior Serie. Die lange Klinge mit Wellenschliff eignet sich für vielseitige Schneid- und Portionierarbeiten in Metzgerei, Fleischerei, Gastronomie und professioneller Küche.Der Wellenschliff unterstützt das saubere Anschneiden und Durchtrennen von Lebensmitteln mit festerer Oberfläche. Durch die 28 cm lange Klinge können auch größere Lebensmittel und Stücke komfortabel aufgeschnitten und portioniert werden.Das Superior Aufschnittmesser eignet sich damit besonders für Arbeitsbereiche, in denen regelmäßig größere Mengen verarbeitet und gleichmäßige Scheiben geschnitten werden müssen.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior AufschnittmesserArtikelnummer: 8103428Serie: SuperiorKlingenlänge: 28 cmMit WellenschliffLange Klinge für größere LebensmittelZum Aufschneiden und PortionierenFür professionelle SchneidarbeitenVielseitig im täglichen EinsatzFür Metzgerei, Fleischerei und GastronomieBewährte F. DICK Qualität

Das F. DICK Superior Ausbeinmesser 8436813 mit einer Klingenlänge von 13 cm ist ein professionelles Fleischermesser zum präzisen Herauslösen von Knochen sowie Entfernen von Fett und Sehnen. Die dünne und steife Klinge ermöglicht exakte, kontrollierte Schnitte bei der Fleischverarbeitung.Die 13 cm lange Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Diese Kombination bietet einen guten Kompromiss zwischen zuverlässiger Schnitthaltigkeit und einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten verbindet traditionelle Optik mit einer leichten und funktionalen Ausführung.Klinge und Griff sind spaltenfrei und fest miteinander verbunden. Der Stahl verläuft bis zum Griffende und sorgt dadurch für eine hohe Stabilität des Messers. Damit eignet sich das Superior Ausbeinmesser besonders für den regelmäßigen Einsatz in Metzgereien, Fleischereien und Zerlegebetrieben.Das Messer wird in Deutschland hergestellt und verbindet professionelle Funktionalität mit bewährter F. DICK Qualität.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior AusbeinmesserArtikelnummer: 8436813Serie: SuperiorKlingenlänge: 13 cmDünne, steife KlingeZum Herauslösen von KnochenZum Entfernen von Fett und SehnenErmöglicht exakte und kontrollierte SchnitteKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeHohe StabilitätFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany

Das F. DICK Superior Ausbeinmesser 8436815 mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein professionelles Fleischermesser zum präzisen Herauslösen von Knochen sowie Entfernen von Fett und Sehnen. Die dünne und steife Klinge ermöglicht exakte, kontrollierte Schnitte bei der Fleischverarbeitung.Die 15 cm lange Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Diese Kombination bietet einen guten Kompromiss zwischen zuverlässiger Schnitthaltigkeit und einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten verbindet eine traditionelle Optik mit einer leichten und funktionalen Ausführung.Klinge und Griff sind spaltenfrei und fest miteinander verbunden. Der Stahl verläuft bis zum Griffende und sorgt dadurch für eine hohe Stabilität des Messers. Damit eignet sich das Superior Ausbeinmesser hervorragend für den regelmäßigen Einsatz in Metzgereien, Fleischereien und Zerlegebetrieben.Das Messer wird in Deutschland hergestellt und verbindet professionelle Funktionalität mit bewährter F. DICK Qualität.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior AusbeinmesserArtikelnummer: 8436815Serie: SuperiorKlingenlänge: 15 cmDünne, steife KlingeZum Herauslösen von KnochenZum Entfernen von Fett und SehnenErmöglicht exakte und kontrollierte SchnitteKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeHohe StabilitätFür den professionellen Einsatz konzipiert

Das F. DICK Superior Brotmesser 8403921 mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ein professionelles Brotmesser aus der klassischen Superior Serie. Der ausgeprägte Wellenschliff eignet sich hervorragend zum Schneiden von harten und weichen Brotsorten und ermöglicht saubere, gleichmäßige Scheiben.Die 21 cm lange Klinge durchtrennt sowohl feste Brotkrusten als auch weichere Backwaren zuverlässig. Darüber hinaus eignet sich das Messer auch hervorragend zum Schneiden von Obst und Gemüse mit harter Schale und ist damit vielseitig in der Küche einsetzbar.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbindet das Superior Brotmesser eine gute Schnitthaltigkeit mit der Möglichkeit zum Nachschärfen der gesamten Schneide.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung sorgen für eine funktionale Kombination aus traditioneller Optik und moderner Messertechnik. Klinge und Griff sind spaltenfrei miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior BrotmesserArtikelnummer: 8403921Serie: SuperiorKlingenlänge: 21 cmZackiger WellenschliffFür harte und weiche BrotsortenFür saubere und gleichmäßige ScheibenAuch für Obst und Gemüse mit harter Schale geeignetKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeHohe StabilitätFür den professionellen Einsatz konzipiert

Das F. DICK Superior Filetiermesser 8498018 mit einer Klingenlänge von 18 cm ist speziell für präzise Filetierarbeiten bei Fisch und Fleisch entwickelt. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht kontrollierte Schnitte und passt sich beim Filetieren optimal an das Schneidgut an.Das Messer eignet sich hervorragend zum Filetieren von Fisch und Fleisch sowie zum Ablösen von Haut und Gräten. Durch die flexible Klinge lassen sich saubere und präzise Filets schneiden – ideal für professionelle Küchen, Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung.Die 18 cm lange Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch bietet das Messer eine gute Schnitthaltigkeit und lässt sich gleichzeitig einfach nachschärfen. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden bewährte Formgebung mit funktionalem Arbeiten. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Filetiermesser wird in Deutschland hergestellt und ist ein zuverlässiges Werkzeug für präzise Filetierarbeiten.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior FiletiermesserArtikelnummer: 8498018Serie: SuperiorKlingenlänge: 18 cmDünne, feine und flexible KlingeZum Filetieren von Fisch und FleischZum Ablösen von Haut und GrätenFür saubere und präzise FiletsKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany

Das F. DICK Superior Gemüsemesser 8403007 mit einer Klingenlänge von 7 cm ist ein handliches Messer aus der bewährten Superior Serie. Durch seine kompakte Klinge eignet es sich besonders für kleinere und präzise Schneidarbeiten bei der Vorbereitung von Gemüse.Die kurze 7 cm lange Klinge ermöglicht eine kontrollierte Messerführung und macht das Gemüsemesser zu einem praktischen Werkzeug für die tägliche Küchenarbeit. Es eignet sich zum Schneiden, Putzen und Vorbereiten verschiedener Gemüsesorten sowie für weitere feine Schneidarbeiten.Dank seiner kompakten Ausführung ist das F. DICK Superior Gemüsemesser sowohl für professionelle Küchen als auch für den täglichen Einsatz bei der Lebensmittelvorbereitung geeignet.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior GemüsemesserArtikelnummer: 8403007Serie: SuperiorKlingenlänge: 7 cmKompakte und handliche AusführungFür kleinere und präzise SchneidarbeitenZum Schneiden und Vorbereiten von GemüseKontrollierte MesserführungVielseitig in der Küche einsetzbarBewährte F. DICK Qualität

Das F. DICK Superior Gyuutoo 8444118 mit einer Klingenlänge von 18 cm ist die asiatische Variante des klassischen Kochmessers. Mit seiner schlanken und extrem scharfen Klinge eignet es sich hervorragend zum präzisen Schneiden von Gemüse und Fleisch.Die 18 cm lange Klinge ermöglicht kontrollierte, saubere Schnitte und macht das Gyuutoo zu einem vielseitigen Küchenmesser für zahlreiche Vorbereitungsarbeiten. Ob Gemüse schneiden oder Fleisch portionieren – das Messer verbindet die typische Form eines asiatischen Kochmessers mit den Eigenschaften der professionellen Superior Serie.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Diese Kombination sorgt für eine gute Schnitthaltigkeit und ermöglicht gleichzeitig ein einfaches Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden traditionelle Optik mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Gyuutoo wird in Deutschland hergestellt und ist ein vielseitiges Profi-Kochmesser für Gastronomie, Großküche und anspruchsvolle Küchenarbeiten.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior GyuutooArtikelnummer: 8444118Serie: SuperiorKlingenlänge: 18 cmAsiatische Variante des klassischen KochmessersSchlanke und extrem scharfe KlingeIdeal zum Schneiden von Gemüse und FleischFür präzise und kontrollierte SchnitteKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany

Das F. DICK Superior Kochmesser 8444716 mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein vielseitiger Klassiker und gehört zu den wichtigsten Werkzeugen in der professionellen Küche. Es eignet sich zum Schneiden von Kräutern und Gemüse ebenso wie zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.Die 16 cm lange Klinge bietet eine handliche Größe für zahlreiche Schneidarbeiten. Dank der geschwungenen Schneide eignet sich das Kochmesser besonders gut für den klassischen Wiegeschnitt, beispielsweise beim Zerkleinern von Kräutern und Gemüse.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbindet das Messer eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden bewährte Formgebung mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Kochmesser wird in Deutschland hergestellt und ist ein vielseitiger Küchenhelfer für Gastronomie, Großküche und professionelle Lebensmittelverarbeitung.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior KochmesserArtikelnummer: 8444716Serie: SuperiorKlingenlänge: 16 cmVielseitiges Profi-KochmesserZum Schneiden von Kräutern und GemüseZum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und FischGeschwungene Schneide für den WiegeschnittKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiert

Das F. DICK Superior Kochmesser 8444721 mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ein vielseitiger Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.Die 21 cm lange Klinge bietet ausreichend Länge für unterschiedlichste Schneidarbeiten. Dank der geschwungenen Schneide eignet sich das Kochmesser besonders gut für den klassischen Wiegeschnitt und ermöglicht effizientes Arbeiten bei der täglichen Lebensmittelvorbereitung.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch bietet das Messer eine gute Schnitthaltigkeit und lässt sich gleichzeitig leicht nachschärfen. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden bewährte Formgebung mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Kochmesser wird in Deutschland hergestellt und ist ein zuverlässiger Allrounder für Gastronomie, Großküche und professionelle Lebensmittelverarbeitung.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior KochmesserArtikelnummer: 8444721Serie: SuperiorKlingenlänge: 21 cmVielseitiges Profi-KochmesserZum Schneiden von Kräutern und GemüseZum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und FischGeschwungene Schneide für den WiegeschnittKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany

Das F. DICK Superior Kochmesser 8444723 mit einer Klingenlänge von 23 cm ist ein vielseitiger Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.Die 23 cm lange Klinge bietet viel Arbeitsfläche für unterschiedlichste Schneidarbeiten. Dank der geschwungenen Schneide eignet sich das Kochmesser besonders gut für den klassischen Wiegeschnitt und ermöglicht effizientes Arbeiten bei der täglichen Lebensmittelvorbereitung.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch bietet das Messer eine gute Schnitthaltigkeit und lässt sich gleichzeitig leicht nachschärfen. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden bewährte Formgebung mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Kochmesser wird in Deutschland hergestellt und ist ein zuverlässiger Allrounder für Gastronomie, Großküche und professionelle Lebensmittelverarbeitung.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior KochmesserArtikelnummer: 8444723Serie: SuperiorKlingenlänge: 23 cmVielseitiges Profi-KochmesserZum Schneiden von Kräutern und GemüseZum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und FischGeschwungene Schneide für den WiegeschnittKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeHohe StabilitätFür den professionellen Einsatz konzipiert

Das F. DICK Superior Kochmesser 8444726 mit einer Klingenlänge von 26 cm ist ein vielseitiges Profi-Kochmesser für zahlreiche Schneidarbeiten in der Küche. Die lange Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.Die 26 cm lange Klinge bietet besonders bei größeren Lebensmitteln viel Arbeitsfläche. Die geschwungene Schneidenform unterstützt den klassischen Wiegeschnitt und ermöglicht effizientes Arbeiten bei der täglichen Lebensmittelvorbereitung.Als Kochmesser der F. DICK Superior Serie eignet sich diese Ausführung besonders für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Lebensmittelverarbeitung.Hinweis: Die zusätzlich vorliegenden Herstellerangaben beziehen sich auf ein ActiveCut Kochmesser mit 21 cm Klingenlänge und nicht auf diesen Artikel. Deshalb wurden abweichende Angaben zu Stahl, Härte und Griffmaterial für das Superior Kochmesser 8444726 nicht übernommen.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior KochmesserArtikelnummer: 8444726Serie: SuperiorKlingenlänge: 26 cmLange Klinge für vielseitige SchneidarbeitenZum Schneiden von Kräutern und GemüseZum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und FischGeschwungene Schneide unterstützt den WiegeschnittBesonders praktisch für größere LebensmittelFür den professionellen EinsatzBewährte F. DICK Qualität

Das F. DICK Superior Küchenmesser 8408016 mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein vielseitiges Allroundmesser für die tägliche Lebensmittelvorbereitung. Die handliche Klinge eignet sich hervorragend für kleinere Schneidarbeiten und macht das Messer zu einem praktischen Küchenhelfer im professionellen Einsatz.Mit seiner 16 cm langen Klinge eignet sich das Küchenmesser besonders zum Schneiden von Pilzen und Zwiebeln sowie von kleinerem Obst wie Beeren und kleinen Zitrusfrüchten. Durch seine vielseitige Ausführung lässt es sich für zahlreiche Schneid- und Vorbereitungsarbeiten verwenden.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbindet das Messer eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden traditionelle Optik mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Küchenmesser wird in Deutschland hergestellt und eignet sich für Gastronomie, Großküche und die professionelle Lebensmittelvorbereitung.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior KüchenmesserArtikelnummer: 8408016Serie: SuperiorKlingenlänge: 16 cmVielseitiges AllroundmesserIdeal für kleinere SchneidarbeitenZum Schneiden von Pilzen und ZwiebelnFür Beeren und kleine Zitrusfrüchte geeignetKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeHohe StabilitätFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany

Das F. DICK Superior Küchenmesser 8405010 mit einer Klingenlänge von 10 cm ist ein kompaktes und vielseitiges Küchenmesser aus der bewährten Superior Serie. Durch seine handliche Größe eignet es sich besonders für kleinere und präzise Schneidarbeiten bei der täglichen Lebensmittelvorbereitung.Die 10 cm lange Klinge ermöglicht eine kontrollierte Messerführung und macht das Küchenmesser zu einem praktischen Helfer beim Schneiden und Vorbereiten kleinerer Lebensmittel. Es eignet sich für zahlreiche Arbeiten rund um Obst, Gemüse und weitere Zutaten.Als Teil der F. DICK Superior Serie ist das Küchenmesser für den professionellen Einsatz konzipiert und eignet sich für Gastronomie, Großküche sowie die tägliche Lebensmittelvorbereitung.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior KüchenmesserArtikelnummer: 8405010Serie: SuperiorKlingenlänge: 10 cmKompakte und handliche AusführungFür kleinere SchneidarbeitenFür präzises ArbeitenVielseitig bei der LebensmittelvorbereitungFür Obst und Gemüse geeignetFür den professionellen Einsatz konzipiertBewährte F. DICK Qualität

Das F. DICK Superior Lachs-/Schinkenmesser 8115032 mit Kullenschliff und einer Klingenlänge von 32 cm ist speziell für das feine Aufschneiden von Lachs und Schinken konzipiert. Die lange und flexible Klinge ermöglicht kontrollierte Schnitte und eignet sich hervorragend für hauchdünne, gleichmäßige Scheiben.Der Kullenschliff unterstützt das Schneiden dünner Scheiben, indem die Vertiefungen in der Klinge die Kontaktfläche zwischen Schneidgut und Klinge reduzieren. Dadurch kann sich das Schneidgut leichter von der Klinge lösen.Mit der 32 cm langen Klinge lassen sich größere Stücke Fisch und Schinken in langen, gleichmäßigen Zügen aufschneiden. Die flexible Klingenausführung erleichtert dabei die präzise Führung des Messers.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbindet das Messer eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden bewährte Formgebung mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Lachs-/Schinkenmesser wird in Deutschland hergestellt und eignet sich ideal für Metzgerei, Gastronomie, Verkaufstheke und professionelle Küchen.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior Lachs-/SchinkenmesserArtikelnummer: 8115032Serie: SuperiorKlingenlänge: 32 cmMit KullenschliffLange und flexible KlingeIdeal zum Aufschneiden von Lachs und SchinkenFür hauchdünne und gleichmäßige ScheibenKullenschliff reduziert die Kontaktfläche zum SchneidgutKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany

Das F. DICK Superior Lachs-/Schinkenmesser 8115032 mit einer Klingenlänge von 32 cm wurde speziell für das feine Aufschneiden von Lachs und Schinken entwickelt. Die lange und flexible Klinge ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte und eignet sich hervorragend zum Schneiden besonders dünner Scheiben.Mit seiner 32 cm langen Klinge lassen sich größere Stücke Fisch und Schinken in langen, gleichmäßigen Zügen aufschneiden. Die flexible Klingenausführung unterstützt dabei das präzise Arbeiten und ermöglicht appetitlich geschnittene, hauchdünne Scheiben.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbindet das Messer eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden bewährte Formgebung mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Lachs-/Schinkenmesser wird in Deutschland hergestellt und eignet sich ideal für Metzgerei, Gastronomie, Verkaufstheke und professionelle Küchen.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior Lachs-/SchinkenmesserArtikelnummer: 8115032Serie: SuperiorKlingenlänge: 32 cmLange und flexible KlingeIdeal zum Aufschneiden von Lachs und SchinkenFür hauchdünne und gleichmäßige ScheibenFür lange, kontrollierte SchnitteKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany

Aufgeschnittener Lachs oder Schinken sieht schöner aus und schmeckt vor allem besser, wenn er hauchdünn aufgeschnitten ist. Das Lachs-/Schinkenmesser aus der Serie Superior ist deshalb mit einer 32 cm langen und flexiblen Klinge ausgestattet, mit der Sie Fisch und Schinken perfekt aufschneiden. Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer in morderner Form und Funktion. Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden, dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.

Das F. DICK Superior Messer-Set 8470004 vereint drei praktische Küchenhelfer aus der bewährten Superior Serie in einem vielseitigen 3-teiligen Set. Enthalten sind ein Küchenmesser mit 10 cm Klinge, ein Gemüsemesser mit 7 cm Klinge und ein Schälmesser mit 6 cm Klinge.Mit dieser Zusammenstellung lassen sich zahlreiche kleinere Schneid- und Vorbereitungsarbeiten erledigen. Das Küchenmesser eignet sich für vielseitige Schneidarbeiten, während das Gemüsemesser bei der Vorbereitung von Gemüse zum Einsatz kommt. Das kompakte Schälmesser ergänzt das Set für Schäl- und feine Küchenarbeiten.Die Klingen bestehen aus X55CrMo14 Stahl und besitzen eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbinden die Messer eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden traditionelle Optik mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt für eine hohe Stabilität.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior Messer-SetArtikelnummer: 8470004Praktisches 3-teiliges SetDrei Messer aus der Superior SerieKüchenmesser mit 10 cm KlingeGemüsemesser mit 7 cm KlingeSchälmesser mit 6 cm KlingeFür zahlreiche Schneid- und VorbereitungsarbeitenKlingen aus X55CrMo14 StahlHärte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertLieferumfang1 × Superior Küchenmesser – 10 cm1 × Superior Gemüsemesser – 7 cm1 × Superior Schälmesser – 6 cm

Das F. DICK Superior Messer-Set 8499000 vereint drei vielseitige Küchenmesser aus der bewährten Superior Serie in einem praktischen Set. Enthalten sind ein Kochmesser mit 21 cm Klinge, ein rückenspitzes Küchenmesser mit 18 cm Klinge sowie ein kompaktes Küchenmesser mit 8 cm Klinge.Durch die unterschiedlichen Klingenlängen deckt das Set zahlreiche Schneid- und Vorbereitungsarbeiten ab. Das 21 cm lange Kochmesser eignet sich für vielseitige Arbeiten bei der Zubereitung von Lebensmitteln. Das rückenspitze Küchenmesser mit 18 cm Klinge ergänzt das Set für weitere Schneidarbeiten, während das kompakte 8-cm-Küchenmesser besonders bei kleineren und präzisen Aufgaben praktisch ist.Die Messerklingen bestehen aus hochlegiertem X55CrMo14 Stahl und besitzen eine Härte von 56 HRC. Die Griffe werden aus POM (Polyoxymethylen) gefertigt.Das 3-teilige Superior Messer-Set ist eine vielseitige Zusammenstellung für professionelle Küchen, Gastronomie und anspruchsvolle Schneidarbeiten.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior Messer-SetArtikelnummer: 8499000Serie: SuperiorPraktisches 3-teiliges Messer-SetKochmesser mit 21 cm KlingeRückenspitzes Küchenmesser mit 18 cm KlingeKüchenmesser mit 8 cm KlingeKlingen aus hochlegiertem X55CrMo14 StahlHärte: 56 HRCGriffmaterial: POM – PolyoxymethylenFarbe: SchwarzVielseitige Zusammenstellung für unterschiedliche SchneidarbeitenFür den professionellen Einsatz geeignetBewährte F. DICK QualitätLieferumfang1 × Superior Kochmesser – 21 cm1 × Superior Küchenmesser, rückenspitz – 18 cm1 × Superior Küchenmesser – 8 cm

Das F. DICK Superior Messer-Set 8497000 kombiniert zwei vielseitige Küchenmesser aus der klassischen Superior Serie. Das praktische 2-teilige Set besteht aus einem Küchenmesser mit 16 cm Klinge und einem Santoku mit Kullenschliff und 18 cm Klinge.Das 16 cm lange Küchenmesser ist ein vielseitiger Allrounder für die tägliche Lebensmittelvorbereitung. Es eignet sich besonders für kleinere Schneidarbeiten und lässt sich flexibel für unterschiedliche Zutaten einsetzen.Das Santoku mit 18 cm Klinge ist ein asiatischer Klassiker und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse und Fleisch. Der Kullenschliff erzeugt beim Schneiden kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut. Dadurch wird das Anhaften der Lebensmittel an der Klinge reduziert.Die Klingen bestehen aus X55CrMo14 Stahl und besitzen eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbinden die Messer eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden bewährte Formgebung mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior Messer-SetArtikelnummer: 8497000Serie: SuperiorPraktisches 2-teiliges Messer-SetKüchenmesser mit 16 cm KlingeSantoku mit 18 cm KlingeSantoku mit praktischem KullenschliffFür Gemüse und Fleisch geeignetKullenschliff reduziert das Anhaften des SchnittgutsKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertLieferumfang1 × Superior Küchenmesser – 16 cm1 × Superior Santoku mit Kullenschliff – 18 cm

.Der F. DICK Superior Messerblock 8808000 aus hochwertigem Buchenholz bietet eine sichere und übersichtliche Aufbewahrung für wichtige Küchenmesser und Werkzeuge. Der umfangreich bestückte Messerblock enthält Messer aus der traditionellen Superior Serie sowie eine Küchenschere, eine Wurstgabel und einen Wetzstahl mit Standardzug.Zur Messerausstattung gehören ein Gemüsemesser mit 7 cm Klinge, ein Spickmesser mit 10 cm Klinge, ein Ausbeinmesser mit 13 cm Klinge, ein Küchenmesser mit 18 cm Klinge, ein Brotmesser mit Wellenschliff und 21 cm Klinge sowie ein Kochmesser mit 21 cm Klinge.Die ergonomisch geformten Griffe liegen angenehm in der Hand und sind spaltenfrei mit den Klingen verbunden. Die Messerklingen bestehen aus X50CrMoV15 Stahl und besitzen eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Damit verbinden sie eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Die Griffe bestehen aus hygienischem Kunststoff.Eine hochwertige Küchenschere, eine Wurstgabel und ein Wetzstahl mit Standardzug ergänzen die Messerausstattung. Mit seinen Maßen von 33 × 9,5 × 30 cm sorgt der Messerblock für eine griffbereite und geordnete Aufbewahrung in der Küche.Die enthaltenen Messer werden in Deutschland hergestellt und sind für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Küchenarbeiten geeignet.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior MesserblockArtikelnummer: 8808000Messerblock aus hochwertigem BuchenholzUmfangreiche Ausstattung mit Superior Messern und KüchenwerkzeugenMesserklingen aus X50CrMoV15 StahlHärte der Messerklingen: 56 HRCErgonomisch geformte GriffeGriffmaterial: hygienischer KunststoffSpaltenfreie Verbindung von Griff und KlingeGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenBrotmesser mit WellenschliffWetzstahl mit StandardzugMaße Messerblock: 33 × 9,5 × 30 cmMesser Made in GermanyBewährte F. DICK QualitätLieferumfang1 × Superior Gemüsemesser – 7 cm1 × Superior Spickmesser – 10 cm1 × Superior Ausbeinmesser – 13 cm1 × Superior Küchenmesser – 18 cm1 × Superior Brotmesser mit Wellenschliff – 21 cm1 × Superior Kochmesser – 21 cm1 × Küchenschere1 × Wurstgabel1 × Wetzstahl mit Standardzug1 × Messerblock aus Buchenholz

Das F. DICK Superior Sandwichmesser 8405518 mit einer Klingenlänge von 18 cm ist speziell für die schnelle und komfortable Zubereitung von Sandwiches, belegten Brötchen und Baguettes konzipiert. Die Kombination aus Wellenschliff und abgewinkelter Klingenform macht das Messer zu einem praktischen Küchenhelfer für Gastronomie, Imbiss, Catering und professionelle Küchen.Die 18 cm lange Klinge ermöglicht ein sauberes Aufschneiden von Brötchen und Baguettes. Durch die abgewinkelte Klingenform bleibt beim Schneiden ausreichend Abstand zwischen Hand und Schneidbrett, sodass die Hand das Brett nicht berührt.Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC. Dadurch verbindet das Sandwichmesser eine gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Die gesamte Schneide kann bei Bedarf nachgeschärft werden.Die F. DICK Superior Serie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert. Das klassische Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung verbinden traditionelle Optik mit moderner Funktionalität. Klinge und Griff sind spaltenfrei fest miteinander verbunden. Der durchgehende Stahl bis zum Griffende sorgt zusätzlich für eine hohe Stabilität.Das F. DICK Superior Sandwichmesser wird in Deutschland hergestellt und eignet sich besonders für Arbeitsbereiche, in denen Brötchen, Baguettes und Sandwiches regelmäßig frisch zubereitet werden.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Superior SandwichmesserArtikelnummer: 8405518Serie: SuperiorKlingenlänge: 18 cmMit WellenschliffAbgewinkelte KlingenformZum Aufschneiden von Brötchen und BaguettesIdeal für die Zubereitung von SandwichesAbstand zwischen Hand und Schneidbrett beim SchneidenKlingenstahl: X55CrMo14Härte: 56 HRCGute SchnitthaltigkeitLeicht nachzuschärfenGesamte Schneide nachschärfbarKlassisches Design mit GriffnietenSpaltenfreie Verbindung von Klinge und GriffDurchgehender Stahl bis zum GriffendeFür den professionellen Einsatz konzipiertMade in Germany